Британские учёные пришли к выводу, что диета, состоящая из красного вина и шоколада, поможет быстро и легко сбросить лишние килограммы. Именно благодаря такому способу, утверждают специалисты, результат сохранится надолго. Об этом сообщает «Информинг».
К таким выводам научные сотрудники из Королевского колледжа пришли после проведения экспериментов, в ходе которых они наблюдали за близнецами. Один из братьев был худым, а второй – полным, но стремящимся избавиться от излишнего веса.Ученые проанализировали рацион питания участников эксперимента и обратили внимание на то, что худой близнец употреблял шоколад в сочетании с красным вином.
Эксперты установили, что отличия в весе родственников были вызваны микрофлорой кишечника. В желудочно-кишечном тракте человека обитают миллионы различных бактерий, среди которых есть как помогающие усваивать полезные вещества, так и нарушающие работу кишечника. Ученые отмечают, что микроорганизмы «любят» продукты вроде сыра, растительного масла, орехов, а также вина и шоколада. При этом для подобных микроорганизмов губительными являются жирные продукты.
Вино и шоколад как раз содержат в себе полифенолы, способствующие укреплению иммунной системы. Их достаточное количество в организме имеет прямое влияние на усвояемость витаминов и различных микроэлементов, позволяющих избавляться от лишнего веса, пишет Федеральное агентство новостей.
Учёные намерены продолжить работу в данном направлении, чтобы выяснить все аспекты влияния на организм человека вина и шоколада.
Источник новости: http://www.amur.info/news/2016/11/02/117533