Набирающая популярность палеодиета в действительности может оказать пагубное воздействие на организм, приведя человека к ожирению. Такого мнения придерживаются австралийские учёные из Университета Мельбурна, передаёт «Информинг».
Палеодиета была разработана американскими диетологами, которые составили её на основе предполагаемого рациона древнего человека. При этом эффективность такой диеты не была окончательно проверена, что, впрочем, не помешало многим уверовать в её чудодейственный эффект.
Встревоженные повальным увлечением непроверенного способа похудеть, специалисты решили разобраться, так ли палеодиета эффективна, как говорят о ней диетологи.
По словам учёных, соблюдение низкоуглеводной диеты с высоким содержанием жиров может привести не только к увеличению веса, но и ухудшению здоровья.
Исследователи провели эксперимент, в котором две группы мышей с избыточным весом кормили разным набором продуктов. Одним давали низкокалорийную еду с повышенным содержанием жиров, а другие ели обычную пищу. Результаты оказались более чем красноречивыми – спустя 8 недель у мышей, которые придерживались новой диеты, на 15 % увеличилась масса тела, возникла непереносимость глюкозы и вырос уровень инсулина.
Источник новости: http://www.amur.info/news/2016/02/20/107615