Студенты БГПУ знакомят амурчан с непривычными, но вкусными овощами

Сегодня в Благовещенском педагогическом университете прошел праздник урожая. Овощи, выращенные своими руками, представили студенты – пятикурсники кафедры ботаники, всего 25 человек. Каждый из них летом выращивал разные сорта одной культуры для наблюдений и последующей защиты дипломных и курсовых работ.

Как говорят студенты и их преподаватели, основная цель праздника урожая – изучить ранее неизвестные в Амурской области культуры. «У нас можно выращивать не только те овощи, которые мы знаем – картошку, морковь, помидоры, – говорит заведующая кафедрой ботаники Вера Кирсанова. – Много других, нетрадиционных для нас овощей, которые приносят не меньше пользы». «Лагенария, кабачки различных видов, не обычные черноплодные или белоплодные, – перечисляет примеры студентка Дарья Жалдак. – Индийский огурец момордика, люфа – «бешеный огурец», о них очень знают мало. Мы знаем, что они есть, из них, кстати, делают мочалки – но сами в глаза их никогда не видели».

Необычные овощи могли попробовать все желающие. Праздник урожая плавно перетек в ярмарку-распродажу.

Источник новости: http://www.amur.info/news/2008/09/04/13.html