Источник фото: unsplash
17 килограммов продуктов не имели положенные документы.
Как сообщило управление Россельхознадзора в Амурской области, в одной из школ региона в конце октября обнаружили нарушения. У сливочного масла из холодильного ларя срок годности истёк два месяца назад, а 17 килограмм мяса не имели ветеринарных сертификатов. Обычное такие документы позволяют идентифицировать продукцию, определить её происхождение, санитарное состояние. Речь идёт о 10 кг куриной голени, четырёх килограммов филе буйвола, а также более четырёх килограммов мясных и рыбных котлет.
Ещё в том же месяце заключения о нарушениях направили в прокуратуру. В надзорном органе вынесли постановление о возбуждении дела об административном правонарушении – нарушение изготовителем требований технических регламентов. Его направили в арбитражный суд области.
По факту нарушения ветеринарных правил, а именно хранении мясной и рыбной продукции без сертификатов, также возбудили административное дело. В конце ноября должностное лицо признали виновным и назначили наказание в виде штрафа.
Автор: Светлана Мубаранникова
Источник новости: 2×2.su