За ноябрьским скачком цен на продукты придёт предновогодний ажиотаж

В ноябре кошельки амурчан стали значительно тоньше. По данным Амурстата, основные продукты питания такие, как сахар, яйцо, растительное масло и овощи, подорожали на 10-15 процентов. Через пару недель ожидается ещё один скачок цен, предновогодний.

Замороженная вишня в прошлом месяце подорожала почти в два раза. Стоимость клубники увеличилась на 25 рублей. Сотрудники одного из благовещенских магазинов накануне меняли ценники на опята, брокколи, цветную капусту. Пару недель назад стали больше стоить яйца. «Рост ощущается только на заморозке и замороженной ягоде, больше ни на чём не ощущается. Колбаса у нас осталась по той же цене, компоты, кофе – всё осталось с той же ценой. Спрос повышается на мясо, на рыбу, на рыбу особенно», – рассказывает мечандайзер Елена Воробьёва.

В целом по области в ноябре подорожало большинство видов продуктов, причём существенно. В лидерах по росту стоимости некоторые виды сыров, подсолнечное и сливочное масло, молоко, говядина, баранина, капуста и лук. Рост цен на эти товары составил от 3 до18 процентов. Почти на два процента подорожала мука и груши. Незначительно, но всё-таки выросли в цене яблоки и апельсины. Таковы сведения Амурстата. «Наибольший прирост цен наблюдался на адыгейский сыр – 18 процентов, пшено – 14,9 процента, сахар – 10,2 процента, – приводит данные ведущий специалист-эксперт отдела статистики цен и финансов Татьяна Беседина. – Я хочу сказать, что в январе-феврале наблюдалось подорожание продуктов питания, потом как-то продовольствие росло меньше, чем на 1 процент, а сейчас в ноябре – на 1,7 процента. Это за счёт круп, за счёт сахара».

Ноябрьский скачок цен – это только начало, впереди предновогодний ажиотаж на продукты. Амурчане начнут готовиться к «празднику живота», а магазинам нужно будет делать новогоднюю и, можно предположить, рекордную за год прибыль. Супермаркеты уже запаслись мандаринами, шампанским, сладкими подарками для детей. «Наверное, рыба, мясо, овощи сильно подорожают. Думаю, что овощами надо будет запасаться впрок. Лучше, наверное, даже поехать на базу какую-то, там намного дешевле, чем в магазинах», – поделился соображениями один из покупателей в супермаркете. «Я понимаю, что цены подрастут, но они каждый год растут. На пятилетку не возьмёшь. Сегодня надо, сегодня и берём», – говорит другой покупатель.

На некоторые продукты цены в ноябре, наоборот, снизились. По информации Амурстата, в магазинах подешевели куриные окорочка – примерно на 8 рублей за килограмм. Литр оливкового масла стал стоить почти на 4 рубля меньше. Кроме того, снизилась стоимость картофеля, вермишели, мороженой рыбы и некоторых видов рыбных консервов. Немного подешевели лимоны и виноград. На все остальные продукты питания цены в ноябре выросли или остались на прежнем уровне.