Директор комбината питания БГПУ назвала «уткой» информацию о приостановлении работы столовой вуза

По одной из социальных сетей накануне разлетелась информация о том, что в Благовещенске на время приостановлена деятельность столовой педагогического университета. Кто-то анонимно написал в одном из пабликов о якобы найденных нарушениях. Директор комбината питания БГПУ Людмила Кузьмина в разговоре с корреспондентом ИА «Амур.инфо» назвала эту информацию «уткой», отметив, что столовая работает в обычном режиме.

«В БГПУ приостановлена работа столовой, было выявлено много нарушений, от которых могли отравиться люди. Столовую закрыли на время. Также оштрафовали должностных лиц. В столовой для приготовления блюд использовались просроченные продукты. Нарушался режим мытья вилок, ложек и ножей и прочих приборов. В 40 % смывов была обнаружена кишечная палочка. Суд приостановил деятельность общепита на 20 суток», – информацию примерно такого содержания написал аноним.

Как рассказала директор комбината,  эта информация ложная. «У нас всё в порядке. Была бы какая-то экстремальная ситуация, у нас бы вся пресса, все бы об этом знали. Весь институт гудит, студенты, посетители – все спрашивают. У нас пусто, получается, не просто так, это даже называется вредительство какое-то. Ничего такого не было, это просто “утка”. Мы готовы к обслуживанию, у нас же всегда определённая заготовка количества продуктов», –  сказала Людмила Филипповна. Она отметила, что в заведении ждут посетителей и готовы, как и раньше, вкусно и недорого накормить.

Кстати, анонимный пост в социальной сети сегодня удалили. «В связи с проверкой информации, поступившей вчера от анонима касательно санитарного состояния столовой БГПУ, просим считать её недействительной. Приносим извинения за публикацию», – такая информация появилась в паблике. Там отметили – аноним будет занесён в чёрный список на 30 суток.

Источник новости: http://www.amur.info/news/2016/03/09/108259