В колонии в селе Возжаевка Белогорского района заработало кафе для осуждённых. Ассортимент в меню разнообразен, при этом его планируют ещё расширять. Мясные блюда готовят из продукции, произведённой на подсобном хозяйстве учреждения.
Помещение кафе оборудовано необходимым инвентарём и мебелью. Режим работы разработан с учётом распорядка дня исправительного учреждения. В меню кафе есть плов, гречка с мясом, пельмени, манты, котлеты, другие горячие блюда и мясная продукция, а также 18 видов выпечки, кондитерских и хлебобулочных изделий, которые изготавливают осужденные, трудоустроенные в пекарне колонии. Мясные блюда готовятся из продукции, производимой на подсобном хозяйстве учреждения. «Самообеспечение продовольствием позволяет обеспечивать спецконтингент полноценным питанием при значительной экономии бюджетных средств», – разъяснил начальник колонии Дмитрий Марченко. Изготовление и продажа продукции осуществляется по предварительному заказу. Наличные деньги на территории исправительного учреждения законодательно запрещены, поэтому расчёт осуществляется денежными средствами, находящимися на лицевых счетах осужденных. «Открытие кафе позволило учреждению расширить перечень выпускаемой продукции и создать новые рабочие места для осужденных. Благодаря этому мы можем трудоустроить большее количество осужденных. Трудозанятость помогает восстановить и закрепить трудовые навыки, необходимые для их успешной адаптации в обществе после освобождения, и позволяет трудоустроенным осужденным выплачивать иски потерпевшим», – прокомментировал начальник исправительной колонии №2 Дмитрий Марченко. Также в кафе планируется проводить встречи осуждённых с родственниками, посещающими колонию в Дни открытых дверей, сообщает пресс-служба амурского управления ФСИН.
Источник новости: http://www.amur.info/news/2016/03/01/107976