К составу сливочного масла у проверяющих возникли вопросы
В начале лета внимание управления Россельхознадзора по Амурской области привлёк индивидуальный предприниматель, который получил потенциально небезопасное и непригодное для употребления в пищу сливочное масло «Крестьянское» с фантомной площадки поставщика из Самарской области и направил часть этой продукции в одну из больниц Приамурья. В результате оперативных действий Россельхознадзора фальсифицированное масло не попало в пищу пациентам и было возвращено поставщику. Предпринимателю, который купил масло, вынесли предостережение.
В дальнейшем надзорным органом были выявлены факты поставок этим же индивидуальным предпринимателем фальсифицированного сливочного масла ещё в два социальных учреждения Приамурья. В первом случае в пробе сливочного масла обнаружена фальсификация растительными жирами – компонентами, не заявленными на маркировке и не предусмотренными в рецептуре этого вида продукции животного происхождения. Проверка документов на эту продукцию показала, что ее производителем является предприятие из Саратовской области. Во втором случае масло сладко-сливочное несолёное «Крестьянское» было произведено предприятием в Московской области. В нём также содержались жиры немолочного происхождения. Продукция была изъята из бюджетных учреждений.
Учитывая неоднократное выявление в поставках индивидуального предпринимателя фальсифицированной продукции, управление Россельхознадзора по Амурской области уведомило о произошедшем управление МВД России по Амурской области, прокуратуру региона, а также управление государственного заказа Приамурья, сообщает управление Россельхознадзора по Амурской области.
Источник новости: Amur.Info