Военное блюдо приготовили из артефакта музея
В Благовещенске в «Кванториум-28» сварили блокадный студень из столярного клея времен Великой Отечественной войны. Уникальный эксперимент под руководством наставника технопарка провели специалисты амурских музеев в рамках курса повышения квалификации. Как сообщает Порт Амур со ссылкой на минобрнауки, главным ингредиентом стал один из артефактов музея амурского «Кванториума» — столярный клей времен войны. Участники эксперимента резали его на мелкие кусочки, мешали, солили, перчили, переливали субстанцию в тарелку. «Нас спрашивали: вам не жалко потратить редчайшую плитку столярного клея, чтобы сварить студень? Конечно нет! Такая работа пойдет на пользу всему профессиональному сообществу, с которым участники наших курсов поделятся своими впечатлениями, ведь этот опыт уникален», — рассказала директор технопарка Наталья Домашенко. Также гостям провели экскурсию по музею, показали VR комнату блокадного города. Фото: @minobramurИсточник новости: Portamur.ru