Крахмал без белка используют для блюд и напитков
В Амурскую область из КНР привезли более 300 килограммов тапиоки. Прямую импортную поставку проверили инспекторы регионального управления Россельхознадзора.
Тапиока – это крахмал, добытый из корней многолетнего растения маниока. В ней практически нет белка, зато она богата углеводами и не содержит глютена, поэтому прекрасно подходит в качестве альтернативы пшенице и другим зерновым культурам. Используется для приготовления различных блюд и напитков.
Груз по итогам проверки допустили в регион.
Всего же, по данным ведомства, с января по сентябрь этого года через международный автомобильный пункт пропуска Кани-Курган – Хэйхэ в регион поступило 36 тонн приправ, чая, тапиоки и картона.
Фото: piqsels.com
Источник новости: Portamur.ru
