В Благовещенске за год примерно на 15% выросла доля продуктов амурского производства, которую закупают для питания школьников и дошкольников. Так, МКП «Комбинат школьного питания» в 1 и 2 кварталах текущего года приобретал местную продукцию у 14 амурских производителей и поставщиков.
В их числе ООО «Красная звезда», АО «Молочный комбинат Благовещенский», ООО «Амурский залив», ООО «Амурский бройлер», ООО «Аквариус», индивидуальные предприниматели. В Амурской области закупается яйцо, масло, хлебобулочные изделия, молочная и кисломолочная продукция, говядина, печень, мясо кур, рыбный фарш, овощи.
«Комбинат школьного питания все основные группы продуктов, производимых на территории Амурской области, закупает у амурских товаропроизводителей. Во-первых, за счет того, что у местного производителя меньше затрат уходит на транспортные расходы, логистику – это выгодно по стоимости. Во-вторых, важное значение имеет вопрос безопасности. Амурского производителя контролируют местные органы Роспотребнадзора», — рассказал директор МКП «Комбинат школьного питания» Максим Хименко.
Как сообщает пресс-служба администрации Благовещенска, детские сады в 3 квартале текущего года будут закупать продукты питания у 30 местных производителей и поставщиков. В том числе таких организаций, как ООО «Масло ДВ», ООО «Мясокомбинат», ООО «Тепличный» и других.
В целом для питания благовещенских школьников и дошкольников 94% продукции приобретается у амурских предпринимателей.
«Приобретение продуктов питания у местных производителей позволяет сформировать разнообразное меню с широким ассортиментом блюд в благовещенских школах и детских садах. Продукты, произведенные в Амурской области, прошли необходимый контроль качества, а это благоприятно отражается на здоровье детей и положительно влияет на показатели муниципальной программы «Сохранение и укрепление здоровья населения города Благовещенска», одно из направлений которой касается здорового питания детей. Кроме этого, в городских учреждениях образования проводится большая работа, направленная на формирование у детей культуры питания. Проводятся классные часы, лекции, беседы, разрабатываются памятки с рекомендациями», — отметила заместитель мэра Благовещенска Виктория Хопатько.
Результаты мониторинга закупок продуктов питания по итогам первого полугодия 2021 года в сравнении с аналогичным периодом прошлого года обсуждались на совещании в правительстве Амурской области. Было отмечено, что в сравнении с 2020 годом различными учреждениями региона более 50% продукции закупается у амурских товаропроизводителей, за исключением сыра, что связано с незначительным объемом производства этого продукта. Самыми закупаемыми в 2021 году стали творог, молоко, сметана, яйцо куриное, колбасные изделия и масло сливочное.
Фото: admblag.ru
Источник новости: https://portamur.ru/news/detail/v-blagoveschenske-stali-bolshe-zakupat-amurskoy-produktsii-dlya-pitaniya-shkolnikov-i-doshkolyat//