Амурчане начали собирать папоротник. Первые молодые побеги жители Благовещенска нашли накануне.
Семья из амурской столицы наткнулось на потомка одного из древнейших растений в прирогороде — во время прогулки по Белогорью.
К слову, сезон сбора папоротника весьма короток. Растение быстро набирает силу и распускает листья. А в пищу пригодны только совсем юные, еще «мохнатые» стебельки. Дальневосточники их готовят как свежими, так и засаливают.
Источник новости: https://portamur.ru/news/detail/amurchane-sobirayut-pervyiy-paporotnik//