Амурский Роспотребнадзор нашел грубые нарушения санитарного законодательства в благовещенском кафе «Циндао», расположенном по адресу Горького, 9. В заведение нарушались условия хранения продуктов. Например, отварное мясо хранилось с сырым, на мясных и овощных заготовках не было маркировок со сроками годности.
Проверяющие также обнаружили, что повара не прошли медосмотр. В кафе не контролировалось качество и безопасность продукции, не соблюдалась поточность процессов.
Как сообщает амурский Роспотребнадзор, надзорный орган составил протокол о временном запрете деятельности этого общепита и передал материалы в суд.
Фото: Управление Роспотребнадзора по Амурской области
Источник новости: https://portamur.ru/news/detail/v-blagoveschenske-vremenno-zakryili-kafe-tsindao//