Амурская область, 9 декабря, ИА «Порт Амур». Суд на 30 суток приостановил деятельность закусочной «Стрелка» в Тындинском районе — за грубое нарушение эпидемиологических требований к организации питания населения.
Сотрудники Роспотребнадзора по обращению потребителя провели в заведении проверку и обнаружили на кухне заведения полную антисанитарию. Сырые полуфабрикаты и готовая продукция хранились вместе, как и чистая и использованная посуда, технологическое оборудование и посуду обрабатывали и мыли нерегулярно, отсутствовали условия для соблюдения поваром правил личной гигиены. Также в закусочной не оказалось системы внутреннего водопровода и канализации. Вдобавок ко всему в готовой порции салата «Оливье» проверяющие нашли кишечную палочку, сообщает пресс-служба амурского управления Роспотребнадзора.
Теперь закусочная «Стрелка», расположенная в трех километрах от поселка Соловьевск, сможет принимать посетителей только в будущем году.
Фото: 28.rospotrebnadzor.ru
Источник новости: http://portamur.ru/news/detail/zakusochnaya-v-tyindinskom-rayone-predlagala-posetitelyam-olive-s-kishechnoy-palochkoy//