И вкусно, и сытно, и красиво…что еще нужно?;)
Первое, второе, третье и компот! Вы так себе обед представляете? А ведь все может быть по другому! Достаточно одного правильного салата, чтобы отлично пообедать и наесться!
Вам понадобится: банка тунца в собственном соку, 2 картофелины, 4-5 редисок, половинка болгарского перца, 40 г оливок, 100 г помидорок черри, листья салата.
Для заправки: 2-3 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. лимонного сока, зубчик чеснока маленький, 0,5 ч.л. орегано.
Картофель отвариваем (важно не переварить, чтобы картофель можно было легко резать и он не рассыпался). Огурец и редис режем кружочками. Перец режем соломкой. Листья салата мелко рвем.
Выкладываем в тарелку овощи, оливки и кусочками тунец.
Делаем заправку: смешиваем растительное масло с соком лимона, орегано и пропущенным через пресс чесноком. Заправляем салат.
Приятного аппетита!
Источник новости: http://2×2.su/recept/news/etot-salat-zamenit-celyy-obed–156873.html