Кроме того в заведении обнаружились некачественная продукция и прочие нарушения
В Благовещенске на 30 суток закрыли ресторан, расположенный по улице Ленина, 106а. Все потому, что здесь обнаружили множество тараканов и прочую антисанитарию.
Так, сотрудники амурского управления Роспотребнадзора выяснили, что в заведении не проводят уборку (не моют раковины и холодильники), неправильно хранят и моют инвентарь с посудой, а также работники развели в помещении массу тараканов.
«Живые и мертвые особи были найдены на кухне, в моечном помещении для приготовления шашлыка, холодном, горячем, мясном, кондитерском цехах и обеденных залах. Кроме того тараканы были на полках с чистой посудой, под раковинами, на полу, на стенах, столах и в прочих местах», – рассказывают в Благовещенском городском суде.
Кроме того в продукции ресторана специалисты нашли плесень. По заключению экспертов, все это несло угрозу жизни и здоровью посетителей.
За это на руководство заведения завели административное дело по ст. 6.6. (Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения). В суде представитель ресторана полностью признал вину и сообщил, что все нарушения устраняются. Однако суд принял решение закрыть заведение на 30 суток, с 13 октября по 12 ноября.
Источник новости: http://2×2.su/society/news/v-blagoveschenske-populyarnyy-restoran-zakryli-na–106757.html