Эти грибы брать нельзя! Эксперт о грибных местах, груздях с песком и ложных маслятах

Сезон сбора грибов набирает обороты, и леса уже манят любителей тихой охоты. Это особенное время года, когда природа щедро делится своими дарами, а прогулки по лесу превращаются в увлекательное и полезное занятие. Для многих сбор грибов – это не просто хобби, а своего рода медитация: прогулки по тихим лесным тропинкам помогают отвлечься от суеты повседневной жизни, найти гармонию с природой и самим собой.

Какие грибы испортят блюдо? Почему некоторые из них скрипят на зубах? В чём отличие скользких маслят от сухих? Чем пахнут грибы и могут ли они заменить мясо? Чем опасны погрызенные грибы? На эти и другие вопросы, особенно полезные новичку, в беседе с корреспондентом Амур.инфо ответил начальник Благовещенского районного отдела Амурского филиала «Россельхозцентра» Павел Жирнов.

Эти грибы брать нельзя! Эксперт о грибных местах, груздях с песком и ложных маслятах

Фото: Павел Жирнов

Источник новости: Amur.info